Tienes una reunión en casa y quieres lucirte con el cocinado de la carne, bueno para que te quede como una mantequilla de suave lo mejor es cocinarla por 2 horas en una mezcla de agua y leche, con una pizca de bicarbonato, puedes agregarle ajo para darle sabor.
Bien, y si quieres que te quede jugosa puedes dejarla por 24 horas marinando en una mezcla de cerveza y cebollas rojas, cebollas largas y unos dientes de ajo.
Con esta marinada tu carne será todo un éxito!
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