Paletas con triple fresa

Saborea este rico platillo preparado fácil y rápidamente en casa

¡Qué tal, amigas y amigos!, en esta época tan calurosa por la que estamos pasando, seguramente a ustedes, como a mí, de vez en cuando se les antoja algo refrescante, algo helado, cierto?… Bueno, pues hoy les traigo una receta rica pero sobre todo refrescante, las… Paletas heladas con triple fresa que de seguro tanto a grandes como a pequeños les van a gustar ¿empezamos?

LO QUE NECESITAREMOS

2 tazas de agua hirviendo.

1 paquete de gelatina sabor fresa Jell-O Strawberry Flavor Gelatin.

18 fresas frescas, sin cabito.

2⁄3 taza (cantidad medida hasta la línea de 2 qt/1.9 L) de mezcla para bebidas azucarada sabor fresa Kool-Aid Strawberry Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix u otra de color rojo de cualquier sabor

MANOS A LA OBRA, AMIGAS

1) Vacía el paquete de la gelatina en polvo al agua hirviendo; revuelve por 2 min., o hasta que esté completamente disuelta.

2) Corta las fresas por la mitad, muélelas y en un tazón grande revuelve con la mezcla para bebidas. Incorpora esto a la gelatina, revuelve hasta que quede todo bien mezclado.

3) Vierte la mezcla en 8 vasitos de papel (5 oz).

4) Tapa los vasitos con papel aluminio, inserta un palito de madera en el centro de cada uno. Congélalas por 2 horas o hasta que estén congeladas.

¡Y listo, mis amigas y amigos, ahora sí a deleitarnos con estas sabrosas paletas.