Pastel de carne con cebollas fritas

Saborea este rico platillo preparado fácil y rápidamente en casa

¡Hola amigas y amigos!, es hora de disfrutar como cada semana de una sabrosa receta y en esta ocasión prepararemos un rico… Pastel de carne con cebollas fritas. Esta receta puede ser una buena opción para llevar a cualquier fiesta de traje donde te inviten. ¿listos? pues a cocinar se ha dicho!!.

LO QUE NECESITAREMOS

1 paquete de mezcla clásica de cuatro quesos y pan molido sazonado, cantidad dividida.

2 libras  de carne molida de res.

¼ taza de cebolla amarilla finamente picada.

2   cebollitas verdes, en rebanadas.

2   huevos.

1 lata (2.8 oz) de cebollas fritas a la francesa, trituradas en trozos gruesos, cantidad dividida.

MANOS A LA OBRA AMIGAS

1)Calienta el horno a 350°F.

2) Reserva ¼ taza de queso del paquete. Mezcla justo hasta combinar el resto del queso con el pan molido, la carne, las cebollas amarillas, las cebollitas verdes, los huevos y la mitad de las cebollas fritas.

3) Forma un pastel más o menos de 10×6 pulgs. dentro de un molde de 13×9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol.

4) Hornéalo 1 hora. Ponle el resto de las cebollitas fritas y el queso que reservaste; hornéalo 15 min. o hasta que se derrita el queso y se cocine el pastel de carne (hasta que alcance una temperatura de 160ºF).

5) Sírvelo con platillos de acompañamiento bien pensados como, por ejemplo, con brócoli al vapor, puré de papa o con una ensalada de hojas verdes mixtas.

¡Y listo amigas, a disfrutar de este rico platillo, ¡Buen Provecho!