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ENSALADA DE PAPAS CON TOCINO Y ADEREZO RANCHERO

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Hoy quiero compartirles otra receta para estos sofocantes calores, una sabrosa… Ensalada de papas con tocino y aderezo ranchero. Disfruta de la cremosa textura y magnífico sabor de esta inigualable ensalada. Les encantará tanto a chicos como a grandes.

INGREDIENTES:

  • ½ taza de aderezo MIRACLE WHIP Dressing.
  • ¼ taza de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing.
  • ¼ cucharadita de pimienta negra.
  • 1/8 cucharadita de ajo en polvo.
  • 3 libras de papas rojas pequeñas, cocidas, partidas en 4 pedazos y ya frías.
  • 6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmoronadas.
  • 1 tallo de apio, en rebanadas
  • ½ taza de tiritas finas de pimiento (pimentón) rojo.
  • 4 cebollitas verdes, en rebanadas.

PREPARACIÓN:

  • Mezcla bien los aderezos y los condimentos.
  • Combina el resto de los ingredientes en un tazón grande.
  • Agrega la mezcla de aderezo; mezcla todo ligeramente.
  • Esta ensalada la puedes preparar con anticipación. Refrigérala hasta la hora de servir.
  • Rinde para 12 porciones de 2/3 taza cada una.

¡Buen Provecho!

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