HÁBITOS Y DEPRESIÓN

De tanta gente que la padece, podría decirse que la depresión es un mal endémico. Y hay muchos tratamientos para ella, pero el más básico es la forma en que uno se trata a sí mismo. Si con eso recordamos que “La panza es primero”, nos adentramos al tratamiento que promueve el Dr. Neil Nedley en su libro Prueba Positiva (Proof Positive) y damos con un estilo de vida que puede mejorar al más alegre y, desde luego, al deprimido. Todo gira alrededor de adoptar una dieta diaria que cumpla con estas pautas:

1. 60-75% de carbohidratos complejos.
2. 15% de proteína.
3. Evite comer proteínas de origen animal, incluyendo la proteína de la leche (caseína) y huevos.
4. 0% de colesterol.
5. Grasa 10-25%, a partir de fuentes vegetales, especialmente las nueces.
6. Sin cafeína.
7. Evite el azúcar, especialmente en combinación con la leche, como en las natillas, flanes, leche en polvo, mezcla para panqueques.
8. Coma alimentos con alto contenido de semillas de arginina-asado de calabaza, semillas de soja, lentejas, garbanzos, frijoles rojos, habas bebé, nueces, almendras.
9. Coma 15-40 gramos de fibra al día.
10. Evite los sustitutos de grasa, como olestra. Olestra disminuye la absorción de las vitaminas A, D, E y K y agota el cuerpo de vitamina E con el uso prolongado.
11. Evite la margarina.
12. Evite comer grandes cantidades de maní debido a su alto contenido de grasa.
13. Comer frutos secos 5 veces a la semana en porciones moderadas, 50 a 75 gramos.
14. Comer alimentos que contengan ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12.
15. Coma alimentos ricos en antioxidantes, como el ajo, cebolla, brócoli, brotes de alfalfa, remolacha roja, pimiento rojo, coliflor, col, calabaza de invierno de color amarillo, y las zanahorias.
16. Evite el exceso de hierro.
17. Beba de ocho 8-oz. Vasos de agua cada día.
18. Comer alimentos que contienen lecitina, ginseng, ajo (hasta 4 dientes por día), la cebolla, el cromo, vitamina C y vitamina E.