Si estás buscando alimentos que fortalezcan tu sistema inmunológico y por supuesto combatir al covid-19, el jugo de zanahoria es el ideal.
El jugo de zanahoria además de mejorar el sistema inmune, previene del cáncer y mejora la salud de los ojos. ¡Aquí te compartimos este rico jugo de zanahoria muy fácil de preparar!
Ingredientes
2 tazas de agua
8 zanahorias
Hielo al gusto (opcional)
Preparación
Hervir 1 taza de agua.
Luego pela y lava las zanahorias. Corta en cubos pequeños o en rebanadas delgadas la zanahoria.
Coloca la zanahoria y la otra taza de agua en la licuadora. Licúa hasta que la zanahoria esté bien fina.
En un tazón grande, agrega la zanahoria licuada y luego agrega la taza de agua hervida. Mezcla muy bien y deja reposar hasta que el agua se enfríe.
Pasa la mezcla por un colador.
Y listo tu jugo de zanahoria, si gustas agrega unos cubos de hielo.
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