MULTIVITAMÍNICO HECHO EN CASA: PARA LEVANTAR LAS DEFENSAS

Un lector escribió pidiendo un remedio que ayudará a fortalecer el sistema inmunológico de sus hijos. Y nada es mejor para estar fuerte que estar bien alimentado. Acá tenemos una receta que está llena de las vitaminas y los aminoácidos que normalmente sacamos de un frasco de multivitamínicos con algunos extras sanísimos. Una cucharada de esta mezcla al día, le ayudará a su cuerpo a estar fuerte y sano.

INGREDIENTES

• Mucho
• Miel líquida natural

INSTRUCCIONES

1. Pelar los dientes de ajo.
2. Colocar los ajos dentro de frascos contenedores que puedan ser cerrados herméticamente (con tapa de rosca es suficiente).
3. Llenar con miel los contenedores hasta el 90%, cubriendo los ajos totalmente.
4. Esperar por lo menos un mes para que el ajo fermente. Esto cambiará el sabor de la mezcla, impregnando a la miel un ligero sabor de ajo.

Después de eso puede tomar una cucharada al día.

VALOR NUTRICIONAL

El ajo es una planta perenne perteneciente a la familia de las liláceas. Su nombre científico es Allium sativumi, es originaria de Asia central. Tiene sustancias básicas como potasio, manganeso, calcio, selenio y fósforo. Es rico en vitaminas B6 y C que son buenas para las defensas. Y tiene prebióticos como la inulina, que nutre la flora intestinal. La magia del ajo viene de los aminoácidos que nos aporta, destacando la aliína, que al contacto con oxígeno y otros oxidantes se convierte en alicina y ajoeno, que son los principales componentes medicinales del ajo.

La miel compite en beneficios. La hace un insecto muy sabio para alimentarse. Tiene fructosa (azúcar de las frutas), ácidos málico y cítrico, magnesio, azufre, yodo, cloro, potasio, manganeso, silicio, boro, cromo, aluminio, litio, níquel, estaño, zinc y cadmio. Cuenta con vitaminas A, E (elasticidad, fertilidad), K (antihemorrágico) y tiamina.

Miel con ajo no suena muy bien, pero eso es porque está pensando en el sabor del ajo molido, pero fermentado el sabor del ajo se hará ligero y básicamente usted tendrá miel con un ligero sabor picoso, MUY rica. Una cuchara diaria y cualquier persona verá sus beneficios.

Antes de poner en práctica este o cualquier otro remedio casero, consulte a su médico. Preguntas, comentarios: buzon.textosymas@gmail.com 16746 Lakeshore Dr. Unit J-K, Lake Elsinore, CA 92530 // fax  (714) 274 7199