¡Hola amigas y amigos!, llegó la oportunidad de compartir de otro delicioso platillo como cada semana. Y hoy prepararemos unas ricas … papas rellenas a la italiana, ¿listos? LO QUE NECESITAREMOS 6 papas “russet”. ½ taza de requesón (“cottage chese”). 2 cucharaditas de mantequilla. 1 cucharadita de sal. 1 taza de salsa “marinara” para espaguetis. […]

¡Hola amigas!, es otra semana más que nos encontramos para degustar de otra apetitosa receta, en esta ocasión prepararemos …un rico Risotto con Verduras, que les aseguro, como siempre, les va a encantar. ¿listos? pues sin más demora empecemos a preparar nuestra receta. LO QUE NECESITAREMOS 1 cucharada de mantequilla o margarina. 2 cucharadas de […]

¡Hola amigas y amigos!, como siempre, nos reunimos para degustar de otro selecto platillo como cada semana. Y en esta ocasión prepararemos unos ricos pastelitos de fresas con crema para sorprender a esa persona especial en el día de San Valentín, ¿listos? LO QUE NECESITAREMOS 1 ½ taza de harina. 2/3 taza de azúcar. 1 […]

Saborea este rico platillo preparado fácil y rápidamente en casa  ¡Hola amigas y amigos!, iniciemos otra exquisita receta súper deliciosa como ya es costumbre. Hoy prepararemos una rica… Cazuela de carne y arroz silvestre, ¿listos?, pues iniciemos.    LO QUE NECESITAREMOS  2 libras (900 g) de lomo (“sirloin”), en cubos. 2 cdas., de aceite vegetal. […]

¡Qué tal amigas, y amigos!; llegó la hora de saborear otra de nuestra ya acostumbradas recetas y hoy prepararemos un rico …caldo (o sopa) gumbo de mariscos, que podrá cocinar para evitar la resaca de Fin de Año y les aseguro, como siempre, a más de uno les va servir pero sobre todo les va […]

  ¡Hola amigas y amigos!, llegó la hora de saborear otra receta, como ya es costumbre, y en esta oportunidad… unos dulces buñuelos, ¿listos?, bueno pero antes les cuento un poco acerca de estos deliciosos buñuelos. Imprescindibles en la Navidad mexicana, especialmente en Oaxaca, donde el 28 de diciembre, durante la Noche de los Rábanos, […]