Se cree que el nombre de este sándwich deriva del sándwich francés, ‘croque monsieur’ que tiene una construcción muy similar. También se cree que “Monte Cristo” es un tributo a la novela francesa El Conde de Monte Christo de Alejandro Dumas y, como tal, el nombre del sándwich sugiere su origen francés. INGREDIENTES: 3 rebanadas […]

Galletas caseras elaboradas en el horno y decoradas con glaseado y chocolate, perfectas para preparar con los niños. INGREDIENTES: 250 grs de harina 125 grs de mantequilla 125 grs de azúcar 1 huevo 3 cucharadas de agua de azahar 1 clara de huevo 100 gr de azúcar glass Unas gotas de zumo de limón Chocolate […]

El 17 de octubre se celebra el día mundial de la pasta, y por ese motivo te traemos esta pasta que te encantará. INGREDIENTES: 3 tazas de leche 1 cucharada de zanahoria picada 1 cucharada de apio picado 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de ramas de perejil ½ hoja de laurel ¼ de […]

Hoy te traemos una rica receta hecha con carne y verduras. Esta  deliciosa receta le encantará a toda la familia Ingredientes: ½ taza de salsa para carne ¼ taza de salsa soya 3 dientes de ajo, machacados 1 libra de bistec de pulpa negra (top round), en tiras finas Aceite vegetal en rociador 1 bolsa […]

La palabra Frittata en italiano significa “omelet” o tortilla de huevo, pero es diferente al clásico “omelet” francés. Los ingredientes se cocinan junto con los huevos en vez de doblarse dentro del omelet. Las “Frittatas” también se cocinan a fuego más bajo y por más tiempo que los “omelets” regulares. INGREDIENTES: 8 huevos grandes 1 […]

Este 26 de septiembre es el día del pancake y es por ello que hoy te traemos esta rica receta Pancakes de Avena y Plátano. INGREDIENTES: 5 cucharadas soperas de avena molida o harina de avena 1 banana o plátano 50 mililitros de leche de vaca o vegetal 1 huevo 1 cucharadita de canela 1 […]

Hoy te traemos esta rica receta, pollo envinado, una receta fácil de hacer para que la puedas disfrutar con tu familia INGREDIENTES: 1 pollo 35 gramos (1oz) de manteca o aceite al gusto 3 dientes de ajo 20 gramos (1oz) de pan blanco 600 gramos (1 ¼ lb.) de jitomate 1 cebolla 2 clavos de […]

Celebrando la Independencia de México. Aquí les traemos este delicioso platillo mexicano. INGREDIENTES: 400 gramos (14 oz) de filete cortado en cubitos Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Para el adobo: 4 chiles guajillo desvenados ½ cebolla grande 2 dientes de ajo 2 pimientas gordas o de Tabasco 2 chiles anchos 100 gramos […]

Salmon in green sauce Preparación: 15 min. Calorías por ración: 355 INGREDIENTES: 500 g de salmón en lomos, sin espina 3 Cucharadas de aceite 3 Dientes de ajo picados 1 Cucharada de perejil fresco, picado 1 Copa de vino blanco, seco 200 g de almejas (pepitonas ) o chirlas 1 Cucharada de maicena (fécula de […]

Preparación: 15 min Hornear: 9 A 11 min por bandeja Rinde aproximadamente 3 Docenas Hoy te traemos esta sencilla receta que es perfecta para compartir con la familia en cualquier ocasión. Además de ser una receta deliciosa, estas galletas son  saludables. INGREDIENTES ⅔ taza de azúcar granulada ⅔ taza de azúcar morena comprimida ½ taza […]

PREPARACIÓN: 15 min Cocción: 10 min Rinde 6 porciones ¡Doraditas por fuera y rellenas de jugoso cangrejo por dentro! Las tortitas de cangrejo son ideales también para servirlas como platillo principal; sirva dos por persona INGREDIENTES ¾ taza de mayonesa o aderezo para ensaladas 1 huevo grande 1 ¼ tazas de migajón de pan suave […]