Respondiendo a una carta de un estimado lector que nos pide una limpieza para el hígado, presentamos una columna más completa, para que usted comprenda mejor uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo. El hígado es el órgano interno más grande que tenemos y es tan importante como el corazón mismo, ya que […]
De una plática con una especialista en tés, me surgió la duda de cuál es el té más relajante o al menos los que mejor han funcionado en mí y la gente a quienes yo se los he recomendado. Invito a los lectores a escribir sus sugerencias y contar sus experiencias. Ahora les presentaré uno […]
Inicia el verano y tras este largo encierro estamos ansiosos por ir a la playa, salir al campo o simplemente hacer una carne asada en la yarda de la casa. Por eso es el momento indicado para prepararnos una crema casera contra las quemaduras tanto de sol como las que luego sacamos de la cocina […]
Como se ha comentado alguna vez, los seres humanos alcanzamos el pico de nuestra reproducción celular entre los 26 y los 30 años. Los defectos en las copias de las células es lo que va deteriorando lentamente nuestro cuerpo. Es el proceso que llamamos envejecer. Uno de los síntomas más comunes es que las células […]
El llamado pie de atleta está formado por hongos dermatófitos, es decir que se alimentan de la queratina que encuentran en nuestra piel y uñas. Los transmitimos a través de objetos, especialmente los que permanecen húmedos y tienen mucho contacto con nuestros pies. La mayor parte de los remedios conocidos para este problema son tópicos, […]
La grasa de los seres humanos se compone de unas moléculas llamadas triglicéridos, por estar compuestas de glicerol y tres ácidos grasos. También la grasa de los animales y las plantas se compone de estas moléculas. Dividimos a los triglicéridos en saturados y no saturados de hidrógeno. A grandes rasgos, los ácidos grasos saturados cuajan […]
Cuando hacemos ejercicio, las células de nuestros músculos queman más calorías y entre las fibras pasan varios fenómenos interesantes. Algunos haces musculares se estiran y fortalecen, otros se rompen y han de ser reparados. Mientras tanto, se acumula el ácido láctico porque los lactatos están relacionados con la producción de adenosín-trifosfato (ATP, por sus siglas […]
En esa receta clásica le vamos a presentar las bondades de dos alimentos que fortalecen nuestras defensas. Por un lado tenemos el ajo y por otro tenemos la miel. Son varios los nutrientes del ajo. Tiene manganeso, vitamina B6, selenio, fibra, vitamina C, cobre, potasio y hierro. La alicina es la sustancia que le da […]
Agradecemos a una querida lectora que nos ha envió una carta comentando sobre los beneficios de la buena alimentación. Retomamos parte de la carta para compartirles acerca de las toxinas y los alimentos que ayudan a eliminarlas. Tóxico viene del griego toxicon, que es veneno. Denominamos tóxico a cualquier cosa que entra en nuestro organismo […]
Ahora que hemos aprendido más sobre cómo funciona el jabón y la importancia de la higiene, ahora además que hay tiempo, es bueno aprender cosas buenas y acá le vamos a explicar cómo hacer su propio jabón casero. Los jabones se forman de una reacción química entre una base alcalina y un lípido, que en […]
Ahora que pasamos una crisis sanitaria, aprovecharemos para hablar de lo más básico que es la alimentación sana para mantener fuerte nuestro sistema inmune y estar más fuertes en caso de enfermar, para así sanar mejor y más pronto. Como dice el viejo refrán, somos lo que comemos. Para entender el sistema inmune o inmunológico, […]
Vacuna experimental en proceso Durante las últimas semanas hemos escuchado tanto acerca del nuevo coronavirus (Covid-19) y vemos que cunden dos epidemias, la del nuevo virus y la del miedo que es mucho más fuerte…. Y no, oficialmente todavía no hay algún medicamento farmacológico, así como un remedio casero para esta enfermedad… No obstante la […]
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